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我们的风土条件

坐落于旺代南部,梅多克和卢瓦尔地区中间最南部的卢瓦尔河谷。

LA CHAUME是由侏罗纪中世纪的泥灰石和石灰岩构成。石灰岩是因为丰富的碳酸钙岩石,而泥灰石可以在礁石和粘土中发现。

良好的物理环境(导向南面的高地,可从事农业,自然排水)有助于出产高品质的葡萄酒。土壤早熟在增加,活力和果叶平衡有利于好的卫生状况和成熟度,基石和土壤的特性使它在地表和地下一样的根深蒂固。(如下图)

这是一个罕见的在旺代地区的石灰石地质特征的葡萄园。从葡萄品种的角度,它更利于种植花期迟和植物生长周期长的葡萄树。从水分补给的角度,土壤和下层土的质量允许适量的供水和根系继续生长。换句话说,土壤可以根据葡萄树的需求和降水量调节供水


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