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Clementia

Une robe ambrée à reflets dorés. Une attaque franche où la puissance côtoie la douceur...

Une robe ambrée à reflets dorés. Une attaque franche s’ouvre sur une bouche complexe où la puissance côtoie la douceur. Au nez s’exhale une trame aromatique où les arômes de fruits blancs chevauchent le citron confit, l’ananas frais et la mangue. A l’aération, des notes de menthe blanche et de miel complètent cette sensation de douceur élégante.

"Clementia" : Déesse de la mythologie romaine, Clementia érige la douceur comme vertu du pouvoir. Antidote de la rudesse, elle incarne l’excellence féminine pour gagner les cœurs et dispenser les bienfaits.

Caractéristiques techniques :

Catégorie : IGP Val de Loire - Vendée.
Type : Vin tranquille blanc. Elevée sur lies pendant 14 mois fine avec batonnage en futs bourguignon.
Cépage : 60 % Chardonnay, 30 % pinot noir et 10% chenin.

Vin LA CHAUME Clementia

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