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本地区葡萄酒生产的历史

在新石器时代,不见得这里了种植葡萄树,更有可能的是在罗马统治时期,在这里的高原上种植了第一棵葡萄树。在1074年,一个Vix的征税员被判罪,要求归还修道院13大桶葡萄酒,这些葡萄酒是每个居民所交的税款。这个判决反应出那个时代葡萄酒收成丰富。之后17世纪时,天主教和新教爆发了战争,他们围住la Rochelle城,导致葡萄酒贸易的衰退。直到18世纪Vix地区才再开始种植葡萄树。在古老的Vix岛的最西面有一块土地,2500年之前,它在蔚蓝的海岸线旁,静静等人来开垦。直到1997年,第一次在这里种植18公顷的唯一保存的纯正的葡萄树。


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