Le sceau du Prieure La Chaume

En 1962, il fut découvert à proximité du vignoble un magnifique sceau du XIV siècle de la vierge à l'enfant marqué à l'effigie de Dame Aynor de Niel moniale à l'abbaye Notre Dame hors les murs de Saintes. Sans que l'on sache avec précision les raisons de la présence de cette religieuse sur l'île de Vix, on peut supposer qu'en période d'occupation anglaise (guerre de Cent Ans), l'abbesse de Saintes dépêchait sur ses possessions, pour surveillance, ses meilleurs sujets.

Si au XVII siècle, il est fait état de l'existence de deux Prieurés sur la seigneurie, la présence de l'un d'entre eux sur le Domaine n'est que supposé par la tradition orale.

De cette longue parenthèse historique naîtra l'identité graphique du domaine avec la reprise comme emblème du sceau de Dame Aynor de Niel.